Ovos de Páscoa

(Curso Expositivo com turmas fechadas)

Carga Horária Média: 15 horas.

A quem se destina: o curso se destina a pessoas que desejam aumentar sua renda confeccionando bombons e ovos de páscoa.

Conteúdo Programático:

  • Apresentação do cursoConfecção de Bonbons e Ovos de Páscoa
  • Ovo de páscoa tradicional
  • Ovo de páscoa crocante
  • Ovo decorado
  • Ovo tradicional
  • Trufado
  • Tipos de recheio
  • Bombons
  • Tipos de chocolates
  • Degustação
  • Noções de higiene e limpeza do local de trabalho
  • Técnica de derretimento
  • Bombons e Ovos
  • Cálculo de preços de venda
  • Embalagem e decoração.